Conférence GRASSE - Les mystères de l'olfaction
LES MYSTERES DE L’OLFACTION : COMMENT NOTRE ODORAT INFLUENCE-T-IL NOTRE CERVEAU ?

Notre nez pourrait percevoir jusqu’à 1000 milliards d’odeurs ! Les parfums nous attirent, nous repoussent, nous calment ou nous excitent. Le lien avec nos émotions et notre mémoire à long terme est évident. Mais comment le sens de l’odorat fonctionne-t-il ?

  • Jeudi 14 Novembre 2019 - Visite guidée de l'usine à 17h30
  • Jeudi 14 Novembre 2019 - Conférence à 18h00
  • Durée totale 2h
Compris

Visite guidée à 17h30 - Conférence à 18h00

Durée2 Heures
LanguesFrancais
horaires d'ouverture

Lieu de l'événement

Rendez-vous à l'accueil de La Fabrique des Fleurs
Fragonard - La Fabrique des Fleurs
17 Route de Cannes, 06130 Grasse, France
Parking gratuit
Bus n°600 - Arrêt Les 4 Chemins

Offert par

Fragonard
- Grasse
(432)

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LES MYSTERES DE L’OLFACTION : COMMENT NOTRE ODORAT INFLUENCE-T-IL NOTRE CERVEAU ? par Jérome Golebiowski

Notre nez pourrait percevoir jusqu’à 1000 milliards d’odeurs ! Les parfums nous attirent, nous repoussent, nous calment ou nous excitent. Le lien avec nos émotions et notre mémoire à long terme est évident. Mais comment le sens de l’odorat fonctionne-t-il ? Quelle est la mécanique des odeurs et comment se projette-t’elle dans notre sphère émotionnelle ? Nous stimulerons notre sens de l’odorat, comparerons nos performances et verrons comment « mesurer » une émotion olfactive sur un cobaye consentant !

Jérôme Golebiowski est professeur des universités à l’Institut de Chimie de Nice et directeur du groupement de recherche “Odorant-Odeur-Olfaction” du CNRS. Ses recherches s’intéressent aux sens de l’odorat et du goût et à leurs effets psycho-physiologiques.

15,00 €

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